Zastosowanie:
Liście czarnej porzeczki są ludowym lekarstwem stosowanym na artretyzm, konwulsyjny kaszel, rozwolnienie. Liście oraz pączki kwiatowe są używane w przypadkach reumatyzmu i schorzeń dróg moczowych, pęcherza moczowego.
Jako wspaniałe źródło witaminy C, owoce czarnej porzeczki są pożyteczne podczas sezonu grypowego. Świeże, dojrzałe owoce oraz sok są przydatne w przypadkach łagodnych rozwolnień. Olej z nasion czarnej porzeczki stał się popularną alternatywą dla oleju z wiesiołka dwuletniego.
Liście czarnej porzeczki stosowano do okładów na rany, wrzody i po ukąszeniu owadów. Owoce czarnej porzeczki używano w stanach zapalnych jamy ustnej, w anginie, w chorobach reumatycznych, w nadciśnieniu i w kamicy moczowej. Wywar z liści czarnej porzeczki stosuje się w przypadkach chrypek. Liście czarnej porzeczki zawierają związki garbnikowe, dzięki czemu działają ściągająco na błonę śluzową jelit oraz żołądka. Oprócz tego poprawiają krążenie krwi i działają dobroczynnie na pracę serca. Napar z liści czarnej porzeczki jest używany przy owrzodzeniach systemu trawiennego. Produkty ze świeżych owoców czarnej porzeczki dzięki znacznej zawartości antocyjanów oraz witamin podnoszą odporność naszego organizmu na różnego rodzaju infekcje. Pektyny zawarte w dużych ilościach w owocach czarnej porzeczki są skutecznym środkiem pomocniczym wraz z odpowiednią dietą w leczeniu przypadków miażdżycy.
SKŁADNIKI
Czarna porzeczka posiada dużą ilość witaminy C, zawiera też inne witaminy, jak witaminę A, B1, B2, PP, oraz minerały fosfor i potas. Czarna porzeczka zawiera równiez flawonoidy (około 0.5%), olejek aromatyczny, diterpeny.
DAWKOWANIE
Herbatka ziołowa jest przygotowywana z liści porzeczki czarnej (2 – 4g). Liście powinny być bardzo dobrze i drobno pokrojone. Taką herbatę należy pić kilka razy dziennie. Liście porzeczki czarnej są czasami łączone z innymi ziołami w mieszankach o właściwościach moczopędnych.
